Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z zielonych pomidorów
Kroki postępowania
1
Pomidory umyć i pokroić w plastry. Przełożyć do garnka. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w piórka. Przesypać do pomidorów. Paprykę opłukać, wyjąć gniazda nasienne i pokroić. Solimy i pozostawiamy w lodówce na 1,5 godziny.
2
Po tym czasie zagotowujemy. Wodę zagotowujemy w oddzielnym garnku. Wsypujemy, cukier, pieprz oraz ocet. Mieszamy.
3
Wszystko przelać do pomidorów. Wymieszać. Podgotować. Przełożyć do słoików. Zakręcić.Pasteryzować.
