Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki z cukinii z serem żółtym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1 sztuka
ser żółty 25 dag
jaja 2 sztuki
mąka 3 łyżki
sól
pieprz
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placki z cukinii z serem żółtym

Kroki postępowania

1
Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy na około 15-20 minut, następnie odciskamy z nadmiaru soku. Dodajemy starty na tartce ser żółty.
Krok 1 - Placki z cukinii z serem żółtym foto
2
Następnie dodajemy mąkę, żółtka jaj. Doprawiamy.
Krok 2 - Placki z cukinii z serem żółtym foto
3
Całość mieszamy.
Krok 3 - Placki z cukinii z serem żółtym foto
4
Dodajemy białka ubite na sztywną pianę.
Krok 4 - Placki z cukinii z serem żółtym foto
5
Smażymy na rozgrzanej patelni z obu storn.
Gdyby ciasto było za rzadkie dodajemy odrobinę więcej mąki.
Krok 5 - Placki z cukinii z serem żółtym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela77 31.07.2013 19:54
wyglądają przepysznie, warto wypróbować z żółtym serem
nogawkuchni 31.07.2013 18:09
Muszą być pyszne,wyglądają smakowicie,robię placki z cukinii,ale z żółtym serem jeszcze też nie próbowałam,muszę spróbować,bo to ciekawy dodatek.
msmors 31.07.2013 13:35
takich jeszcze nie robiłam
Janina 31.07.2013 13:32
Nie próbowałam jeszcze takich smaków;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak