Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

chleb pszenno żytni z sezamem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 300 g
mąka żytnia 200 g
otręby pszenne 1 szkl
sól 2 płaskie łyżeczki
zakwas 6 łyżek
cukier 1 łyżka
sezam 2 łyżki
drożdże suche 1 łyzeczka
woda 250 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: chleb pszenno żytni z sezamem

Kroki postępowania

1
mąki, otręby, sól,cukier,drożdże wymieszać ze sobą, następnie dodać zakwas i wodę, wyrobić ciasto na jednolitą masę, jeśli potrzeba dolać więcej wody
Krok 1 - chleb pszenno żytni z sezamem foto
2
ciasto odstawić na 45 minut, następnie wyłożyć do foremki i zapomocą łyżki i wody wygłodzić wierzch, odstawić na 20 minut
Krok 2 - chleb pszenno żytni z sezamem foto
3
przed włożeniem do piekarnika wierzch posypać ziarnem sezamu
Krok 3 - chleb pszenno żytni z sezamem foto
4
piec w temperaturze 200 stopni około 1 godziny
Krok 4 - chleb pszenno żytni z sezamem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 13.11.2013 08:44
pyszny chlebek
Alex_M 07.08.2013 10:10
rewelacyjny chlebek!!
caralajna 04.08.2013 07:56
domowy najlepszy
gosia56 31.07.2013 07:59
napewno pyszny taki domowy chlebek
owca441 30.07.2013 20:17
swietnie się prezentuje
Czarnula87 29.07.2013 16:46
muszę sama zrobić
pycia9 29.07.2013 08:29
pyszny chlebuś
iziona 29.07.2013 08:25
Wyobraźnia i kubki smakowe zaczynają u mnie działać na sam widok zdjęcia :)
Megg 28.07.2013 23:17
smaczny taki domowy chlebś
Mniam 28.07.2013 22:49
Na pewno pyszny chlebek.
irenka 28.07.2013 21:40
zjadłabym domowego chleba
2milutka 28.07.2013 19:00
aż chce się zjesć;)
adelajda 28.07.2013 18:45
domowy najsmaczniejszy
Konczi 28.07.2013 18:42
poproszę jedną kromeczkę bo prezentuje się bardzo smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak