Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krupnik z porem i ziemniakami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kość wieprzowa na wywar 1 sztuka
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/2 sztuki
kasza jęczmienna 10 dkg
por 1/2 sztuki
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
przyprawa do zup w płynie do smaku
ziemniaki 4 sztuki
natka pietruszki 1/4 pęczka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik z porem i ziemniakami

Kroki postępowania

1
Kość wieprzową umyć, zalać 1,5 litra wody. Zagotować. Wyjąć szumowiny.
Krok 1 - Krupnik z porem i ziemniakami foto
2
Marchewkę, seler i pietruszkę zetrzeć na grubych oczkach, dodać do gotującego się wywaru.
Krok 2 - Krupnik z porem i ziemniakami foto
3
Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Przyprawić kucharkiem. Gotować pod przykryciem, po 20 minutach dodać wypłukaną kaszę.
Krok 3 - Krupnik z porem i ziemniakami foto
4
Kiedy wszystko będzie prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. pokrojonego pora i posiekaną natkę. Gotować do miękkości. Doprawić kucharkiem, pieprzem oraz przyprawą do zup w płynie.
Krok 4 - Krupnik z porem i ziemniakami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 28.02.2014 21:02
smaczna zupka
mela25 10.01.2014 10:21
proste szybkie i dobre
maciek7 11.11.2013 21:07
pyszna zupka
ONY_za_kare 01.11.2013 11:24
super zupa!
IwonaKa 21.08.2013 00:08
pyszny krupniczek,bardzo lubię tak przyrządzony
adelajda 18.08.2013 13:46
uwielbiam por
AURELKA 31.07.2013 21:09
pyszny obiadek
IlonaAlbertos 25.07.2013 21:22
Smaczna, prosta zupka.
barbara11561 23.07.2013 01:00
bardzo lubię taki krupnik i też dodaję por-pychotka
Alex_M 18.07.2013 21:57
super zupka!
mirosława4 18.07.2013 13:05
z porem jeszcze nie próbowałam na pewno smaczny był ten krupniczek :)
Krystyna32 16.07.2013 21:09
bardzo lubię
caralajna 16.07.2013 08:09
na pewno pyszna
gosia561 16.07.2013 01:45
nie jadłam z porem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak