Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kurczakiem, ananasem i brzoskwinią
Kroki postępowania
Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję w dużą kostkę. Do marynaty dodaję pokrojone mięso i dokładnie mieszam.
Połówki brzoskwiń i plastry ananasa osączam z syropu z puszki, po czym kroję na kawałki wielkości pokrojonego kurczaka. Na długie drewniane patyczki nakładam na przemian zamarynowane kawałki mięsa i owoców (kurczak, ananas, kurczak, brzoskwinia, kurczak, ananas itd.).
Naczynie żaroodporne smaruję olejem i układam w nim szaszłyki. Oprószam wierzch przyprawą do grilla i wstawiam do nagrzanego do 200*C piekarnika na ok. 35 minut.