Kompot agrestowo-porzeczkowy

Agrest umyć dokładnie, usunąć gałązki listki i ogonki. Wrzucić do garnka.

Porzeczkę podobnie oczyścić, umyć, i wsypać do agrestu. Dodać cukru (można wsypać więcej. Wg upodobań smakowych).

Owoce zalać wodą i zagotować. Gotować na małym ogniu około 5 minut. Zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i odstawić do ostudzenia.

Odcedzić kompot od owoców i schłodzić. Rozlać do szklaneczek i podawać