Przepis i sposób przygotowania na: Królik według przepisu teścia
Kroki postępowania
1
Królika poćwiartować, umyć, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i majerankiem. Olej wymieszać z musztardą i wysmarować tym mięso. Odstawić na noc do lodówki.
2
Następnego dnia na margarynie podsmażyć, a następnie podlać wodą i dusić do miękkości pod przykryciem.
3
Gdy mięso jest już miękkie wyjąć je, a sos zaciągnąć mąką z wodą.
4
Smacznego :)
