Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z dżemem i masą budyniową
Kroki postępowania
1
Makę przesiewamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy margarynę ,żółtka, śmietanę i zagniatamy ciasto. Wstawiamy ciasto na 30 min do lodówki. Wyciągamy i wałkujemy.
2
Z rozwałkowanego ciasta na 5 mm wycinamy szklanką kółeczka i nadziewamy foremki.Nakówamy widelcem spody babeczek. Pieczemy w 180'- 20 min.
3
Krem: Gotujemy budynie i odstawiamy do ostygnięcia. Rozdrabniamy margarynę i dodajemy ostudzony budyń i cukier puder, miksujemy. Na upieczone babeczki dajemy na spód dżem truskawkowy,a następnie gotową mase.
