Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

CUKINIOWE PLACUSZKI Z CZOSNKIEM

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 250 gram
jajko 1 szt
czosnek 2 ząbki
mąka pszenna 5-6 łyżek
natka pietruszki 1 łyżka
olej do smażenia 4-5 łyżek
kwaśna śmietana 2 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: CUKINIOWE PLACUSZKI Z CZOSNKIEM

Umytą cukinię razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,całe jajko,śmietanę,posiekaną natkę pietruszki i wstępnie wszystko wymieszać.Teraz dodać przesianą mąkę,pieprz,sól do smaku i dalej mieszając wyrobić wszystko na dość gęste ciasto takie jak na racuchy gdyby ciasto było zbyt rzadkie dosypać mąki.Na patelni rozgrzać olej,nakładać porcjami ciasto formując okrągłe placuszki i smażyć z obu stron przez 4 minuty z każdej aż do wyczerpania ciasta.Gotowe placuszki osączyć na papierowych ręcznikach z nadmiaru tłuszczu.Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 03.03.2014 23:00
super są!!!
kate.500 29.11.2013 08:04
pyszne placuszki
Łukasz15 11.11.2013 10:19
Bardzo smaczne
Wacław 24.08.2013 15:09
robimy podobnie,sa pyszne
gosia56 14.08.2013 10:01
moje ulubione placuszki
Bernadeta1 02.08.2013 00:11
robię takie, smaczne
Krystyna32 16.07.2013 21:11
lubię cukinię
Katarzyna/kate1980 10.07.2013 21:36
super przepis
mirosława4 10.07.2013 14:42
prezentują się smakowicie :)
olkaaa 10.07.2013 07:36
fajna propozycja
lara 09.07.2013 11:07
bardzo dobre polecam!
Sroczka 08.07.2013 23:04
Zjadłabym porcyjkę takich placuszków.
Beatris 08.07.2013 22:56
To coś w sam raz dla mnie.
everay 08.07.2013 22:40
lubię cukinie
bogusia19 08.07.2013 21:34
a ja czekam na własną cukinię
dodi 08.07.2013 21:17
nie dodawałam nigdy czosnku-ale spróbuje
mic 08.07.2013 20:20
w piątek miałem na obiad, a zdjadłem ich ogromną ilość
Pyszota 08.07.2013 20:11
super pomysł
Ola1984 08.07.2013 20:01
Bardzo lubię placuszki z cukinii :) Pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak