Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z piersi kurczaka z ogórkiem i cebulą
Cebule obrać i usmażyć na złoty kolor dodając trochę soli w czasie smażenia. Ogórki kiszone obrać ze skóry i pokroić w małe kosteczki.
Na każdy kotlet nałożyć plaster lub pół plastra sera żółtego, na to przestudzoną cebulę i pokrojone ogórki. Zawinąć i spiąć wykałaczkami.
Panierować w mące - jajku - bułce tartej i usmażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
RYŻ gotujemy wg czasu podanym na opakowaniu.
Do usmażonych roladek dołożyć wcześniej usmażone cebule. Bulion rozpuszczamy w szklance wody. Wlewamy do mięsa i wszystko dusimy ok. 15-20 minut.
Podajemy z ryżem lub makaronem. Mniam :)