Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem czosnkowa z grzankami

5.0
(233)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek 14 ząbków
cebula biała 1 sztuka
ziemniaki młode 4 sztuki
śmietana 18% wg uznania
masło 1 łyżka
Ziele angielskie całe Prymat kilka ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
woda ok. 1 litr
kostka rosołowa Kucharek 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem czosnkowa z grzankami

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulkę, następnie siekamy czosnek i wszystko delikatnie przysmażamy.

Do garnka z wodą (ok. 1 litr) wrzucamy kostkę rosołową, a potem przysmażoną cebulkę z czosnkiem. Obieramy ziemniaki i kroimy w małe cząstki i także przysmażamy na patelni. Gdy się zarumienią, wrzucamy do garnka z naszym bulionem.

Dodajemy 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego i przykrywamy pokrywką. Zostawiamy na około 20 minut aż ziemniaki zmiękną. Wyjmujemy ziele angielskie oraz liścia laurowego. Następnie blendujemy na gładko. Dodajemy kilka łyżek śmietany, doprawiamy do smaku i znów miksujemy. Podajemy z grzankami. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 16.10.2014 14:25
moja ulubiona zupa krem! moge taka jesc codziennie!
Izka192 04.06.2014 20:10
ciekawa zupka
erym 16.05.2014 13:26
smaczna i prosta, robie podobnie, niebo w gebie!
Kuchenka 03.03.2014 10:46
rewelacyjnie wygląda!
Klausia 13.08.2013 21:45
mam ochotę na taką zupę :)
alaaa 30.06.2013 22:19
zupka zdrowa i pyszna
carmen 24.06.2013 14:37
lubie to! :)
votus 23.06.2013 14:14
pyszności! :)
Marta11 22.06.2013 17:13
oj chetnie zrobie
Smaczna_B 22.06.2013 16:21
uwielbiam czosnek pod każdą postacią,jest bardzo zdrowy,a ta zupka to naprawdę smaczne danie
jasiek 22.06.2013 16:13
bardzo ją lubię
Marta1986 22.06.2013 15:33
pyszna zupa
migotka28 22.06.2013 15:02
zjadłabym taki kremik czosnkowy
jozefinach 22.06.2013 14:48
Uwielbiam takie zupki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak