Przepis i sposób przygotowania na: Dżem truskawkowy z wanilią i gożdzikami
Kroki postępowania
1
Truskawki myjemy z szypułkami , potem je czyścimy i ja kroiłam tylko na pół , potem je lekko zblenduję by były też kawałki a nie tylko papka .
2
Do żeliwnego garnka włozyłam owoce i je z miksowałam ciut tylko , dodałam cukier , cukier żelujacy i wanilię wydłubane ziarenka i całą laskę też bo w niej jest dużo aromatu , dodałam gożdziki i zagotowałam ok 2 min.
3
Po zagotowaniu , mieszamy aż do pozbycia się piany , zalewamy słoiki do samej góry i zakręcamy ,stawiamy na chwilke do góry dnem .
4
Gotowe pachną pięknie i wspaniale smakują ;) Mi wyszło 5 słoiczków małych po ok 250g -300g
