Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron tagliatelle verdi 1
brokuły 1
pierś z kurczaka 1
śmietana 18 proc 1
ser topiony 1
kostka rosołowa 1
pieprz
sól
ser żółty 1 (tarty)
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami

Kroki postępowania

1
Brokuła gotujemy w osolonej wodzie.
Pierś kroimy w kostkę.
Solimy i pieprzymy pierś, następnie smażymy ją na patelni, do Robimy sos z przepisu poniżej.
Krok 1 - Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami foto
2
Serki topione roztapiamy na patelni z odrobiną wody. Całość powinna tworzyć jednolitą masę.
Do roztopionych serków kruszymy kostkę rosołową i dokładnie wszystko mieszamy.
Krok 2 - Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami foto
3
Do całości dodajemy 3/4 kubeczka śmietany 18% i również całość mieszamy. Następnie dosypujemy kurkumę oraz troszkę papryki ostrej, soli i pieprzu. Do sosu dodajemy wcześniej podsmażonego kurczaka i mieszamy.Sos dość szybko gęstnieje więc warto dolewać co jakiś czas gotowanej wody, aby rozrzedzić całość.
Krok 3 - Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami foto
4
Makaron po odlaniu układamy na talerz i polewamy sosem.
Krok 4 - Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami foto
5
Na całość układamy kilka kwiatków brokuła. Wszystko posypujemy startym żółtym serem
Można na chwilę wrzucić całe danie do mikrofalówki aby całość się zapiekła, ale nie jest to konieczne.
Krok 5 - Tagliatelle bianca - makaron z sosem serowym i brokułami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda60 01.01.2014 22:29
pyszne danie
joanna__s 07.06.2013 16:05
To mój ulubiony przepis na makaron.
V_kuchareczka 07.06.2013 13:37
zapowiada się smakowicie
misia53 07.06.2013 12:08
takie smaki mi odpowiadają , ładnie wygląda
2milutka 07.06.2013 12:07
może być smaczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak