Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak po tajsku wg Konczi
Kroki postępowania
1
Makaron ryżowy zalewamy wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na około 3-5 minuty (dokładny przepis dla każdego makaronu na opakowaniu), odcedzamy
2
warzywa chińskie wrzucamy do woka i podduszamy przez kilka minut na niewielkiej ilości oleju.
3
Kurczaka kroimy w paski, do miseczki wlewamy sos sojowy, dodajemy imbir oraz pieprz i sól, w powstałej marynacie obtaczamy kurczaka i pozostawiamy na około godzinę,
4
następnie nabijamy go na szpatułki do szaszłyków
5
smażymy na oleju na złoty kolor z każdej strony,
6
Na talerzu układamy porcję warzyw następnie porcję makaronu i upieczonego kurczaka.
