naleśniki z parówką, pieczarkami i serem

Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Pieczarki oczyść i pokrój na plasterki. Jeśli nie masz ekologicznych parówek, koniecznie zdejmij z nich foliową osłonkę :) . Na usmażonych wcześniej naleśnikach ułóż po dwa plasterki sera, plasterki pieczarek i parówkę. Zawiń i ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Zapiekaj przez 10 minut w nagrzanym piekarniku. Podawaj z sosem czosnkowym albo/i keczupem.

sos czosnkowy:
Wymieszaj jogurt z majonezem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą i pieprzem.