Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryba w cieście czosnkowym

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek 2-3 ząbki
sól do smaku
jajko 1 sztuka
śmietana 2-3 łyżki
mąka
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat do smaku
Tzatziki pikantny sos czosnkowy Prymat 1 łyżeczka
miruna 5-6 (filety)

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w cieście czosnkowym

Kroki postępowania

1
Filety pokroić na mniejsze kawałki oprószyć przyprawą do ryb.
Krok 1 - Ryba w cieście czosnkowym foto
2
W miseczce wymieszać jajko, ząbek czosnku przetarty przez praskę oraz 2 łyżki śmietany.
Krok 2 - Ryba w cieście czosnkowym foto
3
Później dodać mąkę i wymieszać na jednolita masę gęstszą od ciasta na naleśniki. Wsypać 1 łyżeczkę przyprawy tzatziki i ponownie wymieszać. Odstawić na 10 minut.
Krok 3 - Ryba w cieście czosnkowym foto
4
Rozgrzać olej na patelni, kawałki ryby maczać z obu stron w cieście.
Krok 4 - Ryba w cieście czosnkowym foto
5
Kłaść na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 5 - Ryba w cieście czosnkowym foto
6
Podawać z ziemniakami lub ryżem
Krok 6 - Ryba w cieście czosnkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 24.01.2014 17:10
nastepnym razem jak będę robić rybkę to zrobie ją tak jak Ty :)
Konczi 28.08.2013 20:55
smakowałaby mi taka rybka :)
JOANNA16 17.06.2013 09:54
mniam musi być pyszne
Izabela77 11.06.2013 19:52
Super pomysł, muszę też takie zrobić
AnielskaSlodycz 11.06.2013 13:06
to ciasto też na pewno idealnie pasuje do schaboszczaków :)
AnielskaSlodycz 11.06.2013 13:06
Genialny pomysł, dodaje do księgi i kiedyś zrobię na obiad :)
aisoglam 11.06.2013 13:05
O! Fajne ciasto czosnkowe :)
joanna__s 11.06.2013 12:35
Bardzo ciekawy pomysł z tym ciastem czosnkowym. Chyba się skuszę.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak