Koktail z kiwi i cytryny

Kiwi obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Z połowy cytryny wyciskamy sok i mieszamy z pokrojonym kiwi. Całość blendujemy na jednolitą masę. Następnie wlewamy maślankę bądź kefir (osobiście polecałabym bardziej maślankę gdyż kefir sam w sobie jest bardziej kwaśny i w połączeniu z cytryną i kiwi może dla niektórych okazać się zbyt kwaśne). Po dodaniu nabiału należy dodać cukier. Najlepiej ilość cukru dostosować do osobistych preferencji. Wstawić do lodówki na ok godzinę.