Ziemniaczki ziołowe z ActiFry

Ziemniaki obrać i pokroić jak na grube frytki. Zalać wodą i niech tak postoją.

Odcedzić. Przełożyć do Frytownicy ActiFry. Polać olejem, wrzucić rozmaryn.

. Nastawić zegar na 30 minut i włączyć urządzenie .Po 30 minutach zastopować frytownicę i posypać ziemniaki tymiankiem, kminkiem, mini kostką Czosnek- podlać wodą .

Ponownie uruchomić Frytownicę i parować jeszcze 2 minuty.

* Wyjaśniam czemu podlewam ziemniaczki wodą - chodzi o to , że to nie mają być frytki a pieczone ziemniaki ( tyle że takie pokrojone ) - są dzięki temu zarumienione ale miękkie .Doskonałe same z sałatą lub jako dodatek do dań z grilla .
** Rozmaryn można pominąć ( suszony się nie nadaje )
*** Można w podobny sposób zrobić ziemniaki bez ActiFry - upieczone na blaszce grube frytki ( nie za mocno przypiec ) - posypać ziołami i rozkruszoną mini kostką czosnkową .Wymieszać . Przesypać do szerokiego garnka , skropić wodą - przykryć szczelnie i na bardzo małym gazie ogrzewać 2 minuty. Zostawić pod przykryciem jeszcze ze 2 minuty tak by ziemniaki zmiękły.

W zasadzie to trochę takie skrzyżowanie frytek z pieczonymi ziemniakami. Ziemniaki pokrojone grubiej niż na frytki ale jednak pokrojone. Posypywane w trakcie pieczenia ziołami , kminkiem i rozmarynem. Pieczone we Frytownicy ActiFry na łyżce oleju.
Do tego miska sałat z owocowym dresingiem i już - obiadek gotowy .


Wyjąć - posolić i posypać natką pietruszki i koprem.
W czasie kiedy ziemniaki się pieką przygotować sałatę.