Przepis i sposób przygotowania na: Pikantny ryż z dodatkami
Kroki postępowania
1
Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż, dodać 3 szklanki wody i kurkumę, zagotować.
2
Do gotującego się ryżu dodać marchewkę startą na tarce o dużych oczkach, od czasu do czasu mieszać.
3
Następnie dodać cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojona w słupki, wymieszać.
4
Pieczarki pokroić w plasterki i wrzucić do gotujących się warzyw.
5
Szynkę pokroić w grubsza kostkę i dodać do rondla. Wymieszać
6
Na sam koniec dodać pokrojony szczypiorek oraz wszystkie przyprawy i koncentrat pomidorowy.Wszystko dokładnie wymieszać.Wodę dolewać żeby się nie przypaliło.(mi weszło 5 szklanek to tak napisałam może być mniej)
7
Wszystko razem dusić pod przykryciem na małym ogniu około 25 min. Smacznego!!!
