Przepis i sposób przygotowania na: calzone z mięsem mielonym w sosie pomidorowym!
Kroki postępowania
1
Wsypujemy mąkę.
2
Dodajemy rozkruszone drożdże.
3
Dodajemy sól i cukier i mieszamy.
4
Dolewamy oliwę i powoli wodę ze szklanki.
5
Ugniatamy ciasto.
6
Odkładamy ugniecione ciasto w ciepłe miejsce na około godzinę.
7
Podsmażamy cebulke z czosnkiem i dodajemy mięso mielone. Mieszamy.
8
Do gotowego mięsa dodajemy 4 łyżki przecieru, ser oraz zioła.
9
Wyciągamy wyrośnięte ciasto.
10
Dzielimy je na sześć kulek.
11
Na rozwałkowana kulkę daję mięso mielone. Potem ser.
12
Sklejamy ciasto jak pierogi.
13
Roztrzepujemy jajko by nałozyć je na nasze calzone.
14
Posmarowane pierogi posypujemy serem i ziołami.
15
Wkładamy je do piekarnika na 180oC (na około 20 min)
16
SMACZNEGO!
