Tarta limonkowa

Ciasteczka zmiksować na pył i połączyć z roztopionym masłem.Powstałą masę przełożyć do okrągłej blaszki i wylepić nią spód.Włożyć do lodówki na czas przygotowywania masy.

Limonki dobrze umyć,zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok,śmietanę kremówkę ubić.Gdy będzie sztywna dodawać do niej powoli mleczko skondensowane i ubić wszystko.Następnie dodać skórkę i sok z limonek oraz rozrobioną żelatynę(żelatynę zalać odrobiną zimnej wody a gdy napęcznieje dodajemy gorącą wodę i dobrze mieszamy aż całkowicie rozpuści się żelatyna)

Delikatnie wszystko wymieszać.Masę przełożyć na ciasteczkowy spód,wyrównać i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Smacznego!!!