Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone nadziane czerwoną fasolą z puszki
Kroki postępowania
1
Mięso mielone, jajka, pokrojoną w kostkę cebulę, 2 łyżki bułki tartej i przyprawę Kebab-Gyros dobrze połączyć ze sobą. Do smaku doprawić solą.
2
Porcję farszu mięsnego wielkości mniej więcej jajka kurzego rozpłaszczyć na dłoni i na środku położyć kilka czerwonych fasolek. Uformować kulkę, zlepiając fasolki w środku.
3
Kotlety obtoczyć w bułce tartej.
4
Kłaść na rozgrzany olej, lekko spłaszczone.
5
Smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor z obu stron.
6
Podawać do obiadu.
