Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Nadziany bakłażan

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 1 sztuka
pomidor 2 sztuka
pieczarki 8-10 sztuk
bazylia świeża listki
sól do smaku
pieprz do smaku
Koperek suszony Prymat
cebula czerwona 1 sztuka
sos czosnkowy
ser żółty kilka plastrów

Przepis i sposób przygotowania na: Nadziany bakłażan

Kroki postępowania

1
Bakłażana opłukać przeciąć na pół. Każdą z połówek ponacinać tak jakbyśmy chcieli pokroić bakłażan w plastry jednakże nie przecinając go do końca.
Krok 1 - Nadziany bakłażan foto
2
Bakłażana oprószyć solą. Między plastry wkładać po kawałku żółtego serka.
Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki pokroić w plastry. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry.
Krok 2 - Nadziany bakłażan foto
3
Ponownie między każdy plaster bakłażana włożyć kawałek pomidora i pieczarki. Po listku bazylii włożyć obok każdego plasterka pomidora.
Krok 3 - Nadziany bakłażan foto
4
Cebule pokroić w kostkę osypać bakłażana. Oprószyć solą i suszonym koperkiem. Zapiekać w temp 180 stopni aż będzie miękki pod koniec pieczenia można opcjonalnie polać bakłażana sosem czosnkowym.
Krok 4 - Nadziany bakłażan foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marta1221 13.05.2013 08:36
wygląda rewelacyjnie! i tak samo pewnie smakuje :)
Magda24 30.04.2013 11:26
wspaniały pomysł
aisza1 29.04.2013 10:51
rewelacyjnie nadziany
meg1984 28.04.2013 20:29
wygląda smacznie
Ola1984 28.04.2013 16:55
Uwielbiam nadziewane (faszerowane) warzywa. Myślę, że w tym przepisie równie fajnie komponowałabym się mozzarella :)
Konczi 28.04.2013 16:39
fajny pomysł
dwa pokoje z kuchnią 28.04.2013 16:06
nie lubię bakłażanów, ale ten wygląda bardzo apetycznie
kriko 28.04.2013 15:28
nie jadłem jeszcze
Krzysztof15 28.04.2013 15:17
super przepis
iwi 28.04.2013 15:16
Super na grilla.
Milena87 28.04.2013 14:47
Nigdy nie jadłam, muszę spróbować taki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak