Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto Rafaello z dżemem
6 jajek, 18 łyżek cukru, 18 łyżek mąki i proszek do pieczenia, wszystko razem łączymy i pieczemy.
MASA:
1,5 szklanki mleka zagotować i dodać szklankę cukru. Kolejne 1,5 szklanki mleka rozmieszać z jedną szklanką mąki, dodać do mleka z cukrem i ugotować budyń. Ostudzić i utrzeć z jedną margaryną.
WYKONANIE:
Upieczony biszkopt przekroić na pół i przełożyć dżemem, na który kładziemy połowę masy. Przykrywamy biszkoptem, znów przekładamy dżemem, później masą i na koniec wiórkami kokosowymi, które wcześniej delikatnie przyprażyliśmy na patelni i na maśle (2łyżki).
Smacznego ;)