Przepis i sposób przygotowania na: baba cytrynowa z rodzynkami ucierana...
Kroki postępowania
pianę z białek ubić na sztywno
żółtka utrzeć mikserem z cukrem na kogel mogel
dodać masło i ucierać
wsypać mąkę z proszkiem, z wyparzonych cytryn wlać sok i startą skórkę
z 2 minuty ucierać
teraz już łyżką wymieszać
przełożyć ciasto do formy i piec w 200C około 40 minut - do suchego patyczka
ostudzoną babę wyjąć z formy i polać polewą mleczną i posypać posypką