Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z brzoskwiniami

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 2 szkl
cukier 1 szkl
żółtko jajek 4 szt
margaryna 1 kostka
cukier waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
sól szczypta
Masa serowa
jajko 4 szt
margaryna 1/2 kostki
cukier 1 szkl
cukier waniliowy 1 opakowanie
budyń waniliowy 1 opakowanie
ponadto :
białko 4 szt
cukier 1/2 szkl
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
brzoskwinie w puszce 1 szt
ser biały 1 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami

Kroki postępowania

1
Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto kruche i wkładamy do lodówki na min 1 godzinę.
Krok 1 - Sernik z brzoskwiniami foto
2
Jajka miksujemy z cukrami i margaryną. Dodajemy stopniową dwukrotnie zmielony ser. Dokładnie miksujemy.
Krok 2 - Sernik z brzoskwiniami foto
3
Na koniec do masy serowej wsypujemy budyń i dokładnie mieszamy.
Krok 3 - Sernik z brzoskwiniami foto
4
Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier i utrwalamy mąką ziemniaczaną.
Krok 4 - Sernik z brzoskwiniami foto
5
Połowę ciasta kruchego ścieramy na dno formy. Następnie wykładamy masę serową. Na serze układamy brzoskwinie pokrojone w ósemki. Równomiernie zalewamy pianą z białek i ścieramy pozostałe ciasto.
Pieczemy w 190 stopniach ok 1 godzinę.
Smacznego!
Krok 5 - Sernik z brzoskwiniami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 25.02.2014 13:26
super wyszedł
ppaulina 04.01.2014 18:31
pychotka )))
adelajda 08.12.2013 18:17
lubię serniki :)
rjustysia 01.08.2013 21:04
Wygląda bardzo kusząco :)
JOANNA16 07.06.2013 08:10
pyszny serniczek
Piotr-21 28.04.2013 16:02
super ciacho
Barbara/zuza22_85 28.04.2013 15:47
bardzo smaczny
olkaaa 25.04.2013 07:31
po prostu pycha
Małgorzata106 21.04.2013 20:53
super ciasto
cooleczka 18.04.2013 12:28
z brzoskwiniami najlepszy
caralajna 13.04.2013 07:49
zawsze smakuje taki serniczek
Sylwiagr 10.04.2013 22:07
moje ulubione ciasto
Monika58 10.04.2013 09:23
on jest pyszny
pajbek 10.04.2013 08:41
Serniczka nigdy nie odmówię :-)
monisia1977 10.04.2013 08:06
super ciacho
nogawkuchni 10.04.2013 07:11
Apetyczny serniczek,zapewne delikatny w smaku i leciutki w jedzeniu, bardzo lubię sernik w wersji z brzoskwiniami,zjadłoby się solidny kawałek takiego ciasta do porannej kawy,wygląda smakowicie.
Zdzisław 10.04.2013 01:18
ze 3 porcje bym zjadł ze smakiem
Megg 09.04.2013 23:30
przepyszny serniczek :)
Marta1986 09.04.2013 23:26
mniam mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak