Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto francuskie z makrelą

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makrela wędzona 1 sztuka
ciasto francuskie 1 sztuka
ser żółty 200 g
cebula 1 sztuka
szczypiorek 1 sztuka
jajko 1 sztuka
śmietana 12% 3 łyżki
pieprz
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto francuskie z makrelą

Kroki postępowania

1
Makrelę rozdrobnić, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, szczypiorek, zetrzeć ser żółty, dodać białko, śmietanę, pieprz i sól. Wszystko wymieszać.
Krok 1 - Ciasto francuskie z makrelą foto
2
Przełożyć farsz na ciasto. Rozłożyć równomiernie przez środek.
Krok 2 - Ciasto francuskie z makrelą foto
3
Zawinąć boki ciasta, przykleić dobrze brzegi i górę łączenia. Można posmarować na łączeniach wodą.
Krok 3 - Ciasto francuskie z makrelą foto
4
Pokroić ciasto na kawałki ok. 4-5 cm, przełożyć na blachę, posmarować żółtkiem, nakłuć widelcem.
Krok 4 - Ciasto francuskie z makrelą foto
5
Piec przed 20 min w temp. 175 st.C.
Krok 5 - Ciasto francuskie z makrelą foto
6
Smacznego!
Krok 6 - Ciasto francuskie z makrelą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ksylwka 20.04.2013 12:48
nie słyszałam o takim połączeniu, ale może być smaczne :)
Marcin9 05.04.2013 15:07
Często do francuskiego dodaję ser, szczypiorek, białko, śmietanę i cebulę a do tego dorzucam np. szynkę, kurczaka lub jakąś rybkę :)
babajaga1969 05.04.2013 12:33
muszą być pyszne te ciacha
adelajda 05.04.2013 09:14
robię różne nadzienia do ciasta francuskiego ale takiego jeszcze nie próbowałam
Marta11 05.04.2013 00:34
takiego ciasta francuskiego jeszcze nie jadlam
angelika14 04.04.2013 23:07
nigdy nie jadłam makreli w cieście francuskim ale wygląda tak apetycznie, że chyba spróbuję zrobić
treonina 04.04.2013 23:05
takiego połączenia jeszcze nie próbowałam :-)
Zdzisław 04.04.2013 23:03
ciekawe połączenie makreli

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak