Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pieczarkami i jajkami
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu, odcedzamy.
Wrzucamy do miski.
Wrzucamy do miski.
2
Por myjemy i osuszamy. Przekrawamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki. Dorzucamy do makaronu.
3
Wędlinę kroimy w jak najmniejszą kosteczkę ok. 3 mm. Dorzucamy do miski z pozostałymi składnikami.
4
Kukurydzę odcedzamy i wrzucamy do pozostałych składników, przyprawiamy pieprzem i mieszamy.
5
Pieczarki myjemy i obieramy.
Parzymy we wrzątku ok. 5 minut. Odcedzamy dokładnie.
Następnie kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski.
Dodajemy majonez i mieszamy.
Parzymy we wrzątku ok. 5 minut. Odcedzamy dokładnie.
Następnie kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski.
Dodajemy majonez i mieszamy.
6
W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę.
Dodajemy do sałatki i lekko mieszamy, żeby kosteczki jajek nie rozpadły się.
Wierzch sałatki można udekorować ćwiartkami jajka lub prażoną cebulką.
Dodajemy do sałatki i lekko mieszamy, żeby kosteczki jajek nie rozpadły się.
Wierzch sałatki można udekorować ćwiartkami jajka lub prażoną cebulką.
