Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z piekarnika
Kroki postępowania
1
Mięso i cebulę włożyć do woreczka przeznaczonego do pieczenia, dodać sos.
2
Składniki sosu umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać na gęstą pastę. Łopatkę umyć i pokroić w sporą kostkę tak samo pokroić dość grubo cebulę.
3
Szczelnie zawiązać woreczek i obracać tak woreczkiem aby mięso pokryło się sosem. Woreczek z mięsem ułożyć w naczyniu żaroodpornym ( ja wykorzystałam pokrywkę ) a następnie wstawić do nagrzanego do 170 stopni na 70 - 75 minut. Po upieczeniu wyjąć naczynie z gulaszem i delikatnie rozciąć woreczek uważając aby się nie poparzyć.
4
Gulasz przełożyć przed podaniem np. do miski. Podawać z ziemniakami lub kaszą i np. ogórkiem kiszonym lub konserwowym.
