Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z bakaliami
Kroki postępowania
1
Margarynę roztopić i ostudzić
2
Drożdże rozmieszać 2 łyżeczkami cukru w 1/4szkl letniego mleka z 2-3 łyżki mąki.Odstawić na 15 minut
3
Do drożdży dodać 150g mąki,cukier, mleko wymieszać i wlać margarynę.
4
Morele pokroić na mniejsza cząstki. Rodzynki, żurawinę , morelę wymieszać z 150g mąki. Bakalii ma byc ok 150-200g
5
Białka ubić na sztywną pianę
6
Do ciasto dodawać na przemian ubitą pianę
7
I mąkę z bakaliami
8
Pod koniec dodać groszki czekoladowe
9
Ciasto przełożyć do masy keksowej
10
Piec 35-40 min w temp 180 stopni
11
Ciasto jest wspaniałe do porannej kawki
