Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab 2 kotlety
pietruszka zielona 1 łyżeczka suchej
Pieprz czarny Prymat w młynku
Przyprawa curry orientalna Prymat
oliwa
pieczarki 6 szt
wędlina 100 g
cebula biała 1 mała
majonez 3 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką

Kroki postępowania

1
Schab rozbić, posypać z obydwu stron solą, pieprzem, papryką i suszoną pietruszką.
Krok 1 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
2
Złożyć na pół i rozbić delikatnie jeszcze raz.
Krok 2 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
3
Posypać curry.
Krok 3 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
4
Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni grillowej i obsmażyć kotlety prez około 15min. zdejmujemy i kładziemy na blaszce.
Krok 4 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
5
Kroimy cebulę w piórka, pieczarki i wędlinę w kostkę.
Krok 5 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
6
Obsmażamy na patelni po schabowym, dodajemy troszkę oliwy i przyprawiamy solą i pieprzem.
Krok 6 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
7
Przekładamy do miseczki i mieszamy z majonezem.
Krok 7 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
8
Wykładamy na schabowym.
Krok 8 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto
9
Pieczemy w 180 stopniach przez 20 min
Krok 9 - Kruchy schabowy z curry w sosie majonezowym z pieczarkami i szynką foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 09.02.2014 16:21
Fajny pomysł na schabowego
Róża1 12.01.2014 09:16
wyśmienite mięsko:-)
Kuchareczka2 11.06.2013 21:20
rewelacyjny schabowy
babajaga1969 18.03.2013 20:26
pysznie podany schabowy - tak inaczej - smaczne :)
PaniMISIOWA 18.03.2013 19:50
pyszny przepis
gosia56 18.03.2013 19:13
napewno pyszny schabik
Pomocnik 18.03.2013 19:08
świetny schab
kokoszka
kokoszka 18.03.2013 18:54
dla mnie pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak