Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik śledziowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet śledziowy 2
woda 2 szklanki
ocet 1 łyżka
ziele angielskie 3
Liść laurowy suszony Prymat 1
cebula 1
jogurt 1/2 szklanki
cytryna 1/4
Gorczyca biała cała Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik śledziowy

Kroki postępowania

1
Wymoczone filety śledziowe pokroić w paseczki i polać cytryną.
Krok 1 - Chłodnik śledziowy foto
2
Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić do garnka. Zalać wodą, dodać liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę i zagotować ok. 10 min i ostudzić.
Krok 2 - Chłodnik śledziowy foto
3
Następnie dodać śledzie i śmietanę, wymieszać.
Krok 3 - Chłodnik śledziowy foto
4
Odstawić na ok. 1h i podawać z ziemniakami.
Krok 4 - Chłodnik śledziowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 15.10.2015 10:22
ja robię chłodnik śledziowy zupełnie inaczej - nie dodaję wcale octu, śledzi uzywam wyłącznie solowych i miksuję je z jogurtem i kefirem - nie dodaję wody!
Monika58 23.03.2013 22:19
dla mnie coś nowego - smaczne :)
Rafał3 23.03.2013 12:34
mniam mniam świetne
Boska_Agatka 23.03.2013 12:27
Polecam serdecznie świetny pomysł
galo90 23.03.2013 11:53
chętnie bym zjadł ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak