Przepis i sposób przygotowania na: pyszne serowe knedle a la leniwe
Dodatkowo:
2 łyżki masła (na patelni rozpuścić masło i dodać 1 łyżkę bułki tartej)- do polania knedli
Co i jak?
Twaróg przełożyć do miski. Dolać roztopione i ostudzone masło, jajka, kaszę manną, mąkę i cukier waniliowy. Wymieszać.
Zagotować wodę z solą.
Formować kulki (masa jest rzadka, może znacie jakieś triki, by dało się normalnie formować jakiś kształt, bo mnie jak widać nie wyszło, może do ciasta dodać wiele więcej mąki od razu?) za rady dziękuję
Gotować knedle na wrzątku ok 10 min.
na patelni rozpuścić masło i dodać 1 łyżkę bułki tartej)- do polania knedli, ja dodałam jeszcze cukier puder :)
Smacznego!