Przepis i sposób przygotowania na: Obiad w parze z łososiem
Kroki postępowania
1
1. Łososia dokładnie myjemy i osuszamy. Odcinamy skórę i kroimy na małe kawałki (około 4x4cm).
2
2. Kawałki rozkładamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na około 30 minut.
3
3. Musztardę, miód, sok z połowy cytryny i świeży koperek mieszamy razem. Kawałeczki łososia wkładamy do miseczki i polewamy powstałą zalewą. Ostawiamy na 3-4godziny do lodówki.
4
4. Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki o grubości około 2cm. Gotujemy na parze aż do miękkości.
5
5. Łososia także gotujemy na parze aż do miękkości ( uwaga! kawałeczki bardzo szybko są gotowe!).
6. Masło rozpuszczamy, dodajemy do niego tymianek i odrobinę soli. Polewamy nim ziemniaczki.
SMACZNEGO :)
6. Masło rozpuszczamy, dodajemy do niego tymianek i odrobinę soli. Polewamy nim ziemniaczki.
SMACZNEGO :)
