Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z mięsem mielonym

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
pieczarki 200 g
mięso mielone 400 g
sól
pieprz
majeranek
naleśniki
mleko 1 szklanka
woda 1 szklanka
jaja 2 sztuki
mąka pszenna 2 szklanki
olej do smażenia
jaja 2 do panierowania
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Składniki na naleśniki zmiksować, odstawić na 10 minut, zamieszać, smażyć cienkie naleśniki i odkładać na talerz.
Krok 1 - Krokiety z mięsem mielonym foto
2
Pieczarki i cebulę obrać i pokroić, na łyżce oleju usmażyć na patelni i zdjąć na talerz.
Krok 2 - Krokiety z mięsem mielonym foto
3
Na tą sama patelnie wrzucić mięso mielone, smażyć rozdrabniając łopatką. Ostudzić lekko i zmieszać z pieczarkami i cebulą.
Doprawić solą, pieprzem, dodać łyżkę majeranku.
Krok 3 - Krokiety z mięsem mielonym foto
4
Na naleśniki kłaść po łyżce farszu, zawijać krokiety. W jednym talerzu roztrzepać jajka z dodatkiem soli i pieprzu, na drugi talerz wysypać bułkę tarta.
Krok 4 - Krokiety z mięsem mielonym foto
5
Krokiety panierować i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto-brązowo z obu stron. Podawać np barszczem lub surówką.
Krok 5 - Krokiety z mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 22.11.2013 14:02
pyszne krokieciki
Seba 11.07.2013 11:43
uwielbiam takie krokieciki
Katarzyna59 30.05.2013 16:56
fajny przepis
gusia1000 24.05.2013 21:41
Pewnie, można i tak.
Ewelina38 16.05.2013 11:15
krokiety najczęściej robię z pieczarkami ale i takie zdarza się, są bardzo smaczne :)
dianix 28.04.2013 10:17
swietnapropozycja
Łucja 08.03.2013 22:41
bardzo lubię takie krokiety :)
mysza75 06.03.2013 17:05
Nie ma to jak swoje robione :-)
Piter 31 06.03.2013 15:10
Bardzo smacznie wyglądają.
Gracer 06.03.2013 13:27
taki obiadek bym zjadł, pyszne krokiety
Konczi 06.03.2013 11:56
lubię takie domowe krokieciki pycha
IwonaDD 06.03.2013 11:27
bardzo smaczne :)
Barbara/zuza22_85 06.03.2013 11:24
uwielbiam takie krokieciki
gosia1988 06.03.2013 10:47
smakowicie wyglądają i pewnie super smakują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak