Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z kaszy jaglanej

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasz jaglana 1 szklanka
por 2 sztuki
mąka 3 łyżki
jajko 1 sztuka
cebula 1 sztuka
sól do smaku
Kucharek przyprawa uniwersalna
Zioła prowansalskie suszone Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z kaszy jaglanej

Kroki postępowania

1
Nasławic 2 szklanki wody
Krok 1 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
2
Kaszę jaglaną przelać wodą.
Krok 2 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
3
I wrzucić do gotującej się wody . Gotować do miękkości i aż wchłonie wodę
Krok 3 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
4
Pora umyć i pokroić na pół księżyce
Krok 4 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
5
Pokrojonego pora poddusić z 3 łyżkami wody
Krok 5 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
6
Ostudzoną kaszę zmiksować.
Krok 6 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
7
Cebulę drobno posiekać
Krok 7 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
8
Do kaszy dodać podduszonego pora i wymieszać
Krok 8 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
9
Następnie dodać jajko mąkę i cebulkę
Krok 9 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
10
Doprawić do smaku
Krok 10 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
11
Całość mieszać do połączenia się składników
Krok 11 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
12
Z masy formować kotlety i obtaczać w bułce tartej
Krok 12 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
13
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron
Krok 13 - Kotlety z kaszy jaglanej foto
14
Podawać z sosem czosnkowym i surówką.
Krok 14 - Kotlety z kaszy jaglanej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cris04 05.03.2013 21:00
Bardzo smacznie wyglądają te placuszki......
ewka1978 05.03.2013 16:56
takich jeszcze nie jadłam, ciekawe jak na ten pomysł zareaguje rodzina

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak