Gołąbki w sosie grzybowym

Kapustę parzymy ściągamy liście i studzimy.
Mięso mieszamy z ugotowanym ryżem, jajkiem, solą i pieprzem ziołowym. Porcję mięsa układamy na liściu i zawijamy gołąbki. Układamy w garnku. Zalewamy wodą. Dodajemy kostkę grzybową, opłukane grzybki suszone, liście i pieprz czarny. Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Następnie gołąbki wyjmujemy, a do sosu dodajemy mąkę wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody. Zagotowujemy cały czas mieszając.
Gołąbki podajemy polane sosem grzybowym.
Smacznego!