Kolorowy wafel

Do garnka wlać mleko oraz wsypać cukier, zagotować, dodać kokos i gotować na małym ogniu przez 10 minut cały czas mieszając. Odstawić do wystygnięcia. Miękkie masło utrzeć z zimnym kokosem. Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Na jeden listek wafla nałożyć marmoladę, przykryć drugim waflem. Nałożyć połowę masy kokosowej, na nią biszkopty, następnie drugą połowę masy kokosowej, tężejącą galaretkę, przykryć listkiem wafla, na wafel warstwa marmolady i przykryć ostatnim waflem.