Przepis i sposób przygotowania na: Golonka indycza w sosie.
Kroki postępowania
1
Mięso posypuję przyprawami: solą, pieprzem, papryką i majerankiem. Kładę na rozgrzany olej i podsmażam.
2
Gdy się dobrze zarumieni podlewam wodą i duszę pod przykryciem do miękkości (ok 1,5 godziny).
3
Gdy mięso jest dobre wyciągam je, a sos zaciągam wodą z mąką. Na 2 łyżki mąki 1/2 lub 3/4 szkl. wody. Zagotowuję i polewam nim ziemniaki.
4
Smacznego :)
ps. Najwięcej kalorii ma skórka. Chcąc zjeść nisko kalorycznie nie zjadamy jej i nie jemy sosu ;)
ps. Najwięcej kalorii ma skórka. Chcąc zjeść nisko kalorycznie nie zjadamy jej i nie jemy sosu ;)
