Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczaka z roszponką i fetą
Kroki postępowania
1
marynata:
jogurt naturalny 200ml
sól
pieprz
kurkuma 1 łyżeczka
curry 1 łyżeczka
musztarda 1 łyżka
1. Mięso należy pokroić w paski, ale nie koniecznie, może być cała pierś, ale będzie się dłużej piekła. Robimy marynatę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy. Wykładamy ją na kawąłki kurczaka.
jogurt naturalny 200ml
sól
pieprz
kurkuma 1 łyżeczka
curry 1 łyżeczka
musztarda 1 łyżka
1. Mięso należy pokroić w paski, ale nie koniecznie, może być cała pierś, ale będzie się dłużej piekła. Robimy marynatę. Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy. Wykładamy ją na kawąłki kurczaka.
2
2. Mięso należy bardzo dokładnie obtoczyć marynatą i wstawić do lodówki na godzinę.
3
3. Roszponkę myjemy i suszymy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, również myjemy i suszymy. Przekładamy do jednej miseczki.
4
4. Umyte pomidorki kroimy na ćwiartki i dodajemy do sałatki. Całość zalewamy przygotowanym według przepisu na opakowaniu sosem. Dokładnie mieszamy.
5
5. Ser należy wkruszyć do sałatki i delikatnie ją przemieszać.
6
6. Mięso układamy na blasze wraz z marynatą i pieczemy około 20-30 minut.
7
7. Gotowy kurczak ma ładnie żółty kolor.
8
8. Kiedy mięso nie co przestygnie kroimy je na kawałki.
9
9. Na talerze wykładamy porcję sałatki.
10
10. Na sałacie układamy kawałki kurczaka. Można dodać jeszcze grzanki, ale i bez nich danie jest syte.
