Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z pysznym kremem i bananami
Kroki postępowania
1
Upiec biszkopt.
Ciepły biszkopt zwijamy z ręcznikiem wzdłuż krótkiego boku. Czyli powstanie krótka i gruba rolada.
Po ostygnięciu roladę rozwinąć i posmarować ulubionym dżemem. Zwinąć w roladę ponownie.
Pokroić na około 18 kawałków.
Kawałkami tymi wyłożyć ściśle dno tortownicy oraz jej boki.
Ciepły biszkopt zwijamy z ręcznikiem wzdłuż krótkiego boku. Czyli powstanie krótka i gruba rolada.
Po ostygnięciu roladę rozwinąć i posmarować ulubionym dżemem. Zwinąć w roladę ponownie.
Pokroić na około 18 kawałków.
Kawałkami tymi wyłożyć ściśle dno tortownicy oraz jej boki.
2
Połowę mleka zagotować.
Budyń, mąkę, cukier zmiksować aby nie było grudek. Zmiksowaną masę wlać na gotującą się mleko i gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
Budyń ostudzić.
Masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo zimny budyń.
Połowę uzyskanej masy wylać na dno z kawałków rolady. Obrać banany i ułożyć je w kółeczko na budyniu, docinając je w razie konieczności.
Wylać pozostały budyń.
Budyń, mąkę, cukier zmiksować aby nie było grudek. Zmiksowaną masę wlać na gotującą się mleko i gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
Budyń ostudzić.
Masło utrzeć na puch, dodawać stopniowo zimny budyń.
Połowę uzyskanej masy wylać na dno z kawałków rolady. Obrać banany i ułożyć je w kółeczko na budyniu, docinając je w razie konieczności.
Wylać pozostały budyń.
3
Kremówkę (schłodzoną)ubić z cukrem pudrem i wyłożyć nią wierzch naszego ciasta.
