Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka nadziewany kozim serkiem w zielonej panierce
Kroki postępowania
1
Serek przełożyć do miseczki,dodać posiekany szczypiorek i szczyptę pieprzu.Wymieszać.Filety umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem i naciąć ostrym nożem tak,aby powstała kieszeń.Oprószyć solą i pieprzem.Serek podzielić na dwie części i wypełnić nim filety.
2
Z bułek wyjąć miąższ i włożyć do pojemnika blendera.Dodać umytą i osuszoną natkę pietruszki,listki szałwii i obrany czosnek.Wlać jedną łyżkę oliwy,zmiksować.Przygotowaną panierkę przesypać na talerz.
3
Filety posmarować pozostałą oliwą i grubo obtoczyć w przygotowanej panierce.Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20-25 minut w 190*C.
