Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

bułeczki pieczarkowo- serowe

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże 5 dkg
mleko 1/2 szkl
margaryna 40 gram
cukier 0,5 łyżeczki
mąka pszenna 250 gram
sól do smaku
jajko 1
Farsz:
pieczarki 12-13 sztuk
cebula biała 2
oliwa 1 łyżka
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 3-4 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: bułeczki pieczarkowo- serowe

Kroki postępowania

1
Do miski dać mąkę,drożdże i szczypt? soli.wymieszać.Masło roztopić i przestudzić.Mleko podgrzać dodać cukru i wymieszać.Do suchej mieszanki dodać mleko i masło wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce
Krok 1 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
2
Pieczarki obrać pokroić,cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie, potem dodać posiekane pieczarki.Poddusić i dodać przyprawę do ziemniaków.to razem odparować i ostudzić.
Krok 2 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
3
Przygotować blachę posmarować i wyłożyć papierem.Ciasto wyrobić ponownie
Krok 3 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
4
Rozwałkować na placek,pociąć na prostokąty.
Krok 4 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
5
nakładać farsz
Krok 5 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
6
na farsz zetrzeć ser i zawinąć w kulkę
Krok 6 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
7
dać na blaszkę i posmarować rozbełtanym jajkiem z 1 łyżką mleka
Krok 7 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto
8
Piec w nagrzanym piekarniku na 200 stopni przez ok 10-15 minut aż będą rumiane
Krok 8 - bułeczki pieczarkowo- serowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mysia12 09.11.2014 13:43
Super bułeczki, warte spróbowania
pierniczkowo 31.07.2013 14:40
uwielbiam takie wypieki :)
malina 17.07.2013 20:33
taką bułeczkę zjadłabym też na śniadanie
jozefinach 19.02.2013 10:00
Piękne bułki.
Marcinkemp 13.02.2013 17:43
Bardzo ładne
sylwiusia055 11.02.2013 08:59
są ekstra
hahanka 10.02.2013 19:27
pięknie wyglądają
gusia1000 10.02.2013 18:58
Normalnie super, takie one są rumiane.
babajaga1969 10.02.2013 18:04
muszą być bardzo smaczne :)
Beata61 10.02.2013 18:03
Uwielbiam robić ciasto drożdżowe, a te bułeczki wyglądają tak kusząco...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak