Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluski do zupy gulaszowej.

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 5 sztuk
mąka pszenna 4 łyżki
mięso wieprzowe bez kości 200 g
sól do smaku
zupa 3 gulaszowa
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kluski do zupy gulaszowej.

Kroki postępowania

1
Ziemniaki gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości.
Przeciskamy je przez praskę.
Łączymy z mąkę tak by ciasto nie kleiło się do rąk.
Kształtujemy wałek.
Krok 1 - Kluski do zupy gulaszowej. foto
2
Tniemy na 1-2 cm plastry, każdy lekko rozpłaszczamy na kształt koła.
Krok 2 - Kluski do zupy gulaszowej. foto
3
Mięso wieprzowe możemy użyć z przygotowanej zupy gulaszowej, rozdrabniamy blenderem i doprawiamy do smaku pieprzem.
Krok 3 - Kluski do zupy gulaszowej. foto
4
Na każde koło kładziemy porcje mięsa - farszu.
Zlepiamy w kształt koła dokładnie by się nie rozkleiły podczas gotowania.
Krok 4 - Kluski do zupy gulaszowej. foto
5
Gotowe kluski wrzucamy do gotującej się zupy.
Gotujemy około 5 minut. Następnie wykładamy do talerzy.
Krok 5 - Kluski do zupy gulaszowej. foto
6
Kluski doskonale uzupełniają zupę .
Krok 6 - Kluski do zupy gulaszowej. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 03.06.2014 12:05
uwielbiam takie syte dania :-)
caralajna 02.06.2013 06:30
smacznie wyglądają
ben-ka 27.02.2013 11:45
Takie jedzonko to i ja bardzo lubię:)
AGNIESZKA144 19.02.2013 06:14
fajne kluski akurat do mojej ulubionej zupy
edyta44 18.02.2013 18:17
fajny dodatek
alaaa 18.02.2013 17:57
świetny pomysł,danie wygląda pysznie
dwa pokoje z kuchnią 15.02.2013 08:47
uwielbiam zupe gulaszową!
olkaaa 14.02.2013 19:16
przydatny przepis
Babciagramolka 14.02.2013 17:13
Do zapamiętania - podobają mi się
Sylwia26 14.02.2013 16:52
ślinka leci
Poison1988 14.02.2013 15:16
fajne kluchy, lubię taki dodatek do zupki :)
babajaga1969 14.02.2013 15:12
bardzo smaczne :)
Beata61 14.02.2013 14:35
ciekawe,w zupie jeszcze nigdy nie gotowałam ;)
Ewa104 14.02.2013 11:45
Fajne! Takie a la knedle z mięsem.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak