Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z bakaliami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 150 gram
jaja 6 szt
cukier 250 gram
mąka ziemniaczana 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 1 szt
śliwki suszone kalifornijskie 100 gram
twaróg 1 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z bakaliami

Kroki postępowania

1
Najlepszym sposobem jest zmielenie twarogu półtłustego 2 razy i zmiksować z margaryną.
Krok 1 - Sernik z bakaliami foto
2
Żółtka oddzielić od białek, żółtka zmiksować z 125 gram cukru . Ubić białka dodając 125 gram cukru. Zmiksowane żółtka dodać do twarogu , cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną.
Krok 2 - Sernik z bakaliami foto
3
Składniki wymieszać łopatką, na koniec dodać ubitą pianę i wylać na blaszkę posmarowana masłem i posypana bułką tartą.
Krok 3 - Sernik z bakaliami foto
4
Rodzynki zalać wrzątkiem poczekać z 15 minut odcedzić i posypać mąką by nie utonęły w serniku , śliwki pociąć w mniejsze kawałki i posypać nimi sernik. Blaszkę do ciasta posmarować margaryną i posypać bułką tartą, wyłożyć masę do blaszki wstawić do piekarnika. Piec 90 minut w temperaturze ok. 170 -160 stopni.
Krok 4 - Sernik z bakaliami foto
5
Tak upieczony wygląda wspaniale .
Krok 5 - Sernik z bakaliami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 05.02.2013 13:37
SMACZNIE WYGLĄDA
paulina2157 05.02.2013 12:59
uwielbiam serniczki , pięknie wygląda
gosia56 05.02.2013 11:31
super
babajaga1969 05.02.2013 11:30
piękna skórka na wierzchu - smaczny :)
Magda24 05.02.2013 11:18
ile rodzynek! - i taki lubię najbardziej :)
rafał4 05.02.2013 11:14
pycha
adelajda 05.02.2013 11:02
ja bardzo lubię wszystkie serniki
ewka1978 05.02.2013 10:22
aż ślinka cieknie
Poison1988 05.02.2013 10:19
uwielbiam serniki a z bakaliami zwłaszcza! super przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak