ciastka z miodem

w rondelku rozpuścić margarynę z miodem i wymieszać z cynamonem na gładką masę,dodać sodę oczyszczoną i śmietanę wymieszać,mąkę wymieszać z cukrem pudrem przesiać i połączyć z masą w rondelku oraz jajkiem całość wyrobić aby powstała gładka,elastyczna i nie klejąca się masa,cienko wałkować i wykrawać foremkami ciasteczka,układać na blasze po wierzchu posmarować rozkłóconym białkiem,piec w temp.180st.ok.15min.