Przepis i sposób przygotowania na: Ostra surówka z buraczków
Kroki postępowania
1
Buraczki myjemy, zalewamy wodą, solimy i gotujemy w mundurkach do miękkości.
2
Ostudzone buraczki obieramy i ścieramy na grubych oczkach.
3
Ogórka oraz cebulkę kroimy w kostkę i dodajemy do buraczków
4
Do pokrojonych warzyw dodajemy chrzan, majonez oraz przyprawy wedle uznania.
5
Całosć dokładnie mieszamy i podajemy do drugiego dania.
