Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony z brukselką i porami
Kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Posmarować miękkim masłem i posypać przyprawą do kurczaka w środku i na zewnątrz.
Brukselkę lekko podgotować, osaczyć i przestudzić - napełnić nią wnętrze kurczaka.
Pory pokroić w półplasterki i pomieszać z kucharkiem, pieprzem, posiekanym czosnkiem i papryką.
Na dno brytfanki wlać kilka łyżek oleju, wrzucić pokrojone pory i skropić płynną przyprawą do zup.
Na porach ułożyć kurczaka nadzianego brukselką i posypać suszonymi ziołami.
Włożyć do nagrzanego do 160*C piekarnika z termoobiegiem i piec do zrumienienia.
W międzyczasie podlewać wytworzonym sosem.
Brukselkę lekko podgotować, osaczyć i przestudzić - napełnić nią wnętrze kurczaka.
Pory pokroić w półplasterki i pomieszać z kucharkiem, pieprzem, posiekanym czosnkiem i papryką.
Na dno brytfanki wlać kilka łyżek oleju, wrzucić pokrojone pory i skropić płynną przyprawą do zup.
Na porach ułożyć kurczaka nadzianego brukselką i posypać suszonymi ziołami.
Włożyć do nagrzanego do 160*C piekarnika z termoobiegiem i piec do zrumienienia.
W międzyczasie podlewać wytworzonym sosem.
