Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolady w panierce orzechowej

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 80 dag
ser żółty 6 plastrów
pieczarki 20 dag
cebula 1 sztuka
mleko 4 łyżki
jaja 3 sztuki
mąka
sól do smaku
olej do smażenia
orzechy laskowe 20 mielone
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Rolady w panierce orzechowej

Kroki postępowania

1
Schab umyć i pokroić na plastry grubości ok. 1,5 cm, następnie rozbić dosyć mocno. Posolić, popieprzyć z obydwu stron, a wewnętrzną oprószyć mielonym orzechem laskowym. W międzyczasie usmażyć starte na tarce pieczarki z pokrojoną w kostkę cebulą z dodatkiem soli i pieprzu.
Krok 1 - Rolady w panierce orzechowej foto
2
Położyć plaster żółtego sera, na wierzch usmażone pieczarki, zwinąć w roladę i spiąć szpilką do mięsa.
Krok 2 - Rolady w panierce orzechowej foto
3
Zwinięte rolady najpierw obtoczyć w mące, później namoczyć w jajkach wymieszanych z mlekiem, następnie obtoczyć w mielonych orzechach laskowych.
Krok 3 - Rolady w panierce orzechowej foto
4
Smażyć na małym ogniu z każdej strony na brązowy kolor.
Krok 4 - Rolady w panierce orzechowej foto
5
Podawać z ziemniakami i surówką.
Smacznego!!!
Krok 5 - Rolady w panierce orzechowej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 23.11.2013 10:23
chętnie spróbuję
Róża1 06.09.2013 08:08
ale pyszne roladki:-)
gosia1988 02.09.2013 07:51
roladki w takiej panierce muszą być pyszne
IwonaDD 19.08.2013 11:37
wyglądają idealnie !!!!!! wspaniałe roladki !
Beatris 22.07.2013 11:29
Ciekawa panierka, jeszcze takiej nie robiłam.
Bernadeta1 17.07.2013 00:38
w takiej panierce nie robiłam, musi być smaczne
bietka 14.07.2013 19:41
pyszne rolady :)
adelajda 13.07.2013 21:28
takich jeszcze nie jadłam
berys18 12.07.2013 12:15
bardzo apetyczne roladki
GOSIA18 03.06.2013 14:56
smacznie i pięknie się prezentuję
Ela15 31.05.2013 08:02
pyszne roladki
rjustysia 24.05.2013 20:30
Orzechy muszą nadawać wspaniały smak roladkom!
Wacław 22.05.2013 10:04
świetny obiad :)
IwonaKa 22.05.2013 00:23
takich rolad jeszcze nie robiłam,pomysłowe
pestka 18.05.2013 00:04
wyglądają bardzo smakowicie
Dorian 28.04.2013 19:20
pycha obiadek
Alex_M 28.04.2013 10:13
przepyszne!
Botwinka 07.04.2013 09:37
świetne roladki :)
Łucja 03.04.2013 11:55
bardzo fajny przepis :)
Dorian 20.02.2013 08:37
super
mela25 10.02.2013 20:18
pysznosci
gosia56 04.02.2013 13:14
napewno pycha
Alex_M 21.01.2013 18:31
super smaczne :)
ONY_za_kare 19.01.2013 08:59
fajna panierka
pajbek 17.01.2013 01:50
Super jedzonko :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak