Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kuskusu i pieczonych owoców
Kroki postępowania
1
Mleko zagrzać prawie do wrzenia, osolić do smaku, wsypać kuskus, nakryć i pozostawić do spęcznienia i ostygnięcia.
Rozdrobnić widelcem.
Rozdrobnić widelcem.
2
Owoce (oprócz persymony i liczi) obrać, pokroić, winogrona przeciąć na połowę i usunąć pestki.
Owoce posypać niewielką ilością cukru i sezamem.
Upiec w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej pod grillem.
Pozostawić do ostygnięcia.
Owoce posypać niewielką ilością cukru i sezamem.
Upiec w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej pod grillem.
Pozostawić do ostygnięcia.
3
Rozdrobniony kuskus połączyć z upieczonymi owocami, dodać obrane liczi oraz miąższ z persymony (kaki).
Posypać całość szczyptą cynamonu (można też dodać nieco miodu do smaku) i wymieszać.
Posypać posiekanymi migdałami.
Posypać całość szczyptą cynamonu (można też dodać nieco miodu do smaku) i wymieszać.
Posypać posiekanymi migdałami.
